El término alcaloide -semejante a los álcalis- se maneja usualmente para designar a las sustancias orgánicas nitrogenadas de origen vegetal que poseen carácter básico, si bien el significado de dicho vocablo se ha modificado desde el siglo pasado: en un principio se refería a las bases nitrogenadas naturales con algún anillo de piridina, pero posteriormente se extendió a las bases nitrogenadas con nitrógeno heterocíclico.
Papaver somniferum
Así pues, una investigación sobre alcaloides puede interesar desde varios puntos de vista:
. Extracción y caracterización de componentes.
. De…
