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Aprender química de la vida cotidiana más allá de lo anecdótico

¿Está la química que se estudia lejos de la química cotidiana?

Alambique, básicas, fuertes, poderosos, agrio, fuerte, puros

natural, puro

En contextos alejados del aula, tampoco se establece relación entre los fenómenos cotidianos y la ciencia. Se identifica la química con lo artificial y con lo tóxico y, de nuestra propia experiencia, observamos que se afirman frases como: “no te comas esto porque tiene mucha química.” Es decir, subyace la idea de que lo natural es lo beneficioso.

Esta desconexión tiene su origen, según Moreno (1994), en la división entre teoría y aplicación. Es…

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