Aprender ciencia con un bizcocho
¿Por qué hierve el agua antes si le añadimos sal? ¿Por qué, cuando se cocinan, los alimentos exhalan aromas que no se presentan cuan...
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En contexto: ¿Cómo vemos? Del ojo al cerebro
Química y cocina: del contexto a la construcción de modelos
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Mentalidad Mamba
Se presenta un libro que nos da clave para ser mejores. Tipo de material: Libro Mentalidad Mamba, de Kobe Bryant (Planeta, 2019). Destina...
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